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最近想開始吃海鮮素
就是少吃豬肉跟雞肉, 大部分以海鮮為肉品
我知道這麼做會有點難
因為我最喜歡買排骨做各式料理, 比如醬燒排骨, 排骨燉湯,
但真的考量食材取得健康問題
大概是因為最近大成肉品事件, 讓我點灰心
但又不能完全吃素, 所以改吃魚肉, 小卷, 蝦子....
( 是會過敏的東西 )
所以有時候看人家說新鮮料理, 我實在不知道怎麼說, 那並代表食材本身的培養環境就很健康
所以還是吃的不安心...
只能說現代人咎由自取, 美好環境已不再
想睜一隻眼閉一隻眼看這環境, 但會替小孩這一代擔心
未來...在哪裡
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