janejane45的部落格

話說昨天中午幫老公煮了一碗日式拉麵

自己看了也粉想吃, 所以今天中午又煮了一次

這幾天中午帶阿B 去夢時代走走時, 有時候會碰上午餐的問題

其實我較喜歡在家煮點簡單的東西2人裹腹就好

但有時候阿B 會黏上我, 讓我煮東西會礙手礙腳

所以就乾脆幾次挑了壽喜賀屋的拉面來吃

吃了幾次就想自己嘗試看看

以下食材是冰箱現有的材料:

南瓜麵少許

一顆雞蛋, 少許玉米粒, 幾朵鴻喜菇 ( 好菇道) , 一把青菜,

以及最重要的調味料:  日式堅魚味噌

我喜歡這款五木麵館出的南瓜麵, 拿來聞會有淡淡的麥粉味

好像才從麥場碾出的麵條...好香

還有淡淡的南瓜味, 南瓜是我以前最常跟粥一起煮給魯魯當副食品

南瓜的營養真的很好, 給小孩吃很不錯

江....江....江

這是成品囉...有放了幾片肉片, 是老弟公司賣的肉片

他託老爸拿一些來, 我只好慢慢用, 要不然我們家可是要吃海鮮素的哩

最後有灑上蔥花

我發現不管煮任何湯, 最後撒上蔥花總是有畫龍點睛的效果

去彰化那天, 倩倩一直說要住台中, 這樣她可以來吃我煮的東西

當然好啦..只是現在還在觀望中哩..最後要住哪可能要等下星期看看哩

忘了說, 小倩,  這款味噌拉麵喜歡嗎?

我可以去台中妳家現場煮ㄠ...

我發現日式味噌好吃多了...我先前用工研的味噌, 但似乎較鹹些...

這款就不錯用

我現在都愛放味噌入味

其實做日式燒肉夾生菜吃也很不錯吧~~ ( 看食譜寫的,  還未真正做過)

今天中午就省了100多元囉